涮火锅

小尾羊 Little Lamb:来自内蒙古大草原的幸福感

以前听闻朋友为了吃羊肉串,特地开车去纽约Flushing或者相对近点的老西安解馋。如今,全球连锁的内蒙古小尾羊第一家北美店在波士顿开张了。选址十分便捷,位于红线Charles/MGH Station斜对面,步行2分钟就能看见小尾羊的红色小棚棚。
三味锅

小尾羊是波士顿第一家有三味锅的火锅店,比起以往的鸳鸯锅,顾客有了更多的选择。图中这锅是蒙古滋补清汤、秘制麻辣汤、养生菌菇汤。麻辣锅为了迎合外国人的口味,没有想象中的那么辣,爱吃辣的朋友点单时可以和服务员要求辣的分量。

之前看了网友的推荐,此行绝对是为了它家的烤羊肉串和烤羊排。和老板聊后得知,因为一些进出口限制,羊肉无法从内蒙古直接空运过来,不过北美店还是为顾客考虑选择了澳大利亚的羊肉,味道一点没打折扣哦。烤羊排每天都定额,所以去晚了当天不一定有,去之前最好电话确定下或提早预约下。因为羊排是现烤的,会花点时间,等待的时候可以先吃点烤羊肉串、小点心,还可以直接火锅涮起。
羊肉串羊肉串大推荐,肥瘦均匀,让人忍不住一串又一串。肉夹馍也很可口,馅足皮软。

老北京小香饼老北京小香饼,表面没有多余的油,一口下去,一点也不觉得干,满嘴香气。

香甜玉米饼
香甜玉米饼,将corn bread做成pancake的形式,同样美味。

烤土豆片
烤土豆片,喜欢吃土豆的同学一定要试试这个,孜然搭配土豆真是好享受。

蒙古奶茶
饮料有很多不同选择,比较有特色的是酸梅汤和蒙古奶茶。蒙古奶茶有甜的和咸的的两种选择,并有小食搭配。两种口味,个人觉得南方的朋友们可能不会太习惯咸的。

肉
食材都十分新鲜,特别是肉类,不会出现长时间久放变色或出水问题。手工面十分有嚼劲。

调料3
小尾羊的调料相比其他家也更地道,而且是自助的,按人头收费,可以尝试自制不同的调料哦~ 调料台旁边的墙上是小尾羊起源的介绍,有兴趣的同学也可以了解下。

烤羊排众星捧月的羊排登场啦~ 这是小份的。服务员会帮你切好装盘,所以不用担心自己满手油腻。味道真心是大拇指,即便现在看图都还是会咽口水哈哈。

午市菜单
小尾羊的特价午餐也是很有人气的。火锅有套餐,只要跟着菜单上的步骤选就好。除了小点心外还有汤面,捞面,冷面,炒饭。点手工面的顾客听说很多,下次一定要中午去尝尝。

最后有几个小Tips:
1. 店堂面积不是很大,所以有时候会出现等位的情况,可以的话,最好提前订位一下。
2. 有车的同学完全不用担心停车问题,门口有街泊咪表。如果街边没位置的话,紧邻红线有一个停车场也可以免费停车,不过记得走之前问服务员要一张停车卡。
3. 店内还有一间可以接待最多12人的雅间,需提前预定。

小尾羊 Little Lamb
Address: 326 Cambridge St, Boston, MA 02114
Tel: (857)233-2688
Website: http://littlelambusa.com/